Mengkonsumsi gula yang tinggi memberikan 2 dampak negatif sekaligus yaitu menaikkan berat badan dan juga membuat kinerja otak berkurang. Pada Tanggal 15 Mei lalu sebuah jurnal Fisiologi mempublikasi sebuah hasil riset yang dilakukan oleh University of California Los Angeles (UCLA) Tentang Gula.
Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan tersebut, apabila kita terlalu banyak mengkonsumsi gula maka kinerja otak kita akan menurun dan sulit untuk mengingat sesuatu. Tak lupa juga dibawah ini ada sebuah kutipan yang di sampaikan oleh peneliti Universitas California saat itu.
Penelitian tersebut dilakukan dengan menggunakan tikus sebagai percobaan. Kemudian tikus tersebut di kelompokkan dan diberikan minuman yang tinggi akan fruktosa selama 6 minggu. Namun salah satu dari kelompok tikus tersebut diberikan tambahan Omega - 3 asam lemak setiap hari.
Perlu diketahui bahwa sebelum proses ini, tikus - tikus tersebut diberi makanan standar tikus dan dimasukkan kedalam labirin selama 5 hari. Peneliti juga memberikan "landmark visual" yang berguna untuk membantu tikus untuk mengetahui jalan keluar dari labirin tersebut. Setelah 5 hari, mulailah tikus itu diberikan Minuman HFCS selama 6 minggu.
Lalu setelah 6 minggu apa yang terjadi? Ternyata kelompok tikus yang diberikan tambahan omega -3 asam lemak dapat menemukan jalan keluar nya lebih cepat dari pada kelompok tikus yang tidak.
Fernando Gomez-Pinilla, seorang profesor bedah saraf di David Geffen School of Medicine di UCLA, mengatakan “Hewan yang terlalu banyak konsumsi Gula dapat menyebabkan otak mereka mengalami penurunan aktivitas sinaptik. Sel-sel otak mereka mengalami kesulitan sinyal satu sama lain sehingga mengganggu kemampuan tikus untuk berpikir jernih dan ingat rute yang telah mereka ketahui 6 minggu sebelumnya. “
Profesor itu juga mengatakan bahwa omega -3 asam lemak akan membantu jaringan saraf pada tubuh untuk terhindar dari efek negatif yang disebabkan oleh kebanyakan mengkonsumsi gula. Itulah sebabnya kenapa tikus yang diberi tambahan Omega -3 asam lemak ini dapat lebih cepat menemukan jalan keluar karena omega - 3 asam lemak ini ternyata telah menetralkan efek negatif dari frutoksa sirup jagung tersebut.
Jadi, dari hasil penelitian tersebut telah menunjukkan kepada kita bahwa sering makan gula olahan tidak hanya tidak baik untuk tubuh tetapi juga mengurangi kinerja otak kita secara keseluruhan.
Ini adalah kesimpulan dari artikel kita hari ini :
Gula khususnya gula olahan harus dhindari dengan alasan apapun. Kita mengetahui bahwa gula dapat membawa dampak negatif pada tubuh di tambah lagi dari hasil penelitian tersebut gula dapat menurunkan kinerja otak kita atau kasarny dapat membuat kita bodoh. Semua hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa kita harus benar2 menghindari gula.
Asam lemak Omega-3 sangat luar biasa sekali. Karena fungsinya yang dapat menetralkan kemungkinan negatif dari makanan yang berbahaya.
Seperti yang saya janjikan, saya ingin membagi sebuah panduan dasar untuk menurunkan berat badan dan panduan ini sangat baik untuk di baca. Bahkan saya mewajibkan kepada anda untuk membacanya bila anda serius ingin menurunkan berat badan. Semua berawal dari sini, keberhasilan anda berasal pondasi dasar yang harus anda bentuk. Dan Pondasi dasar terbaik ada di buku elektronik ini. Itulah kenapa penulis dari buku ini berhasil menurunkan berat nya hingga 30kg. Semoga bermanfaat.. |
0 comments:
Post a Comment